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九州・玄海灘産の収穫時期を厳選した貴重なスーパーフードとも呼ばれる「アカモク (別名:ギバサ)」 です。

着色料や保存料、調味料は一切使用していない無添加無着色となります。
冷凍状態のままであれば、1年間ほど保存が可能です。

※保存料を使用しておりませんので、解凍後は1週間から10日程度でお召し上がりください。
※着色料や増粘剤を使っていないため、アカモクの色や粘りに差がある場合があります。

ご理解のほど、よろしくお願いいたします。

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◆アカモク (別名:ギバサ):近年注目を集める「スーパー海藻」!

アカモク (別名:ギバサ)は、ホンダワラ科の海藻のひとつで、1年間で4メートル以上も成長するパワーを持っています。
北海道の一部地域を除いて、日本全国に分布するため、「ギバサ」、「ぎんばそう」、「ナガモ」など、それぞれの地域でそれぞれの呼ばれ方をしてきました。

そんなアカモク (別名:ギバサ)の特徴は、なんといっても、このネバネバとした食感!

このネバネバの正体は、食物繊維の一種である「フコイダン」。
「フコイダン」は、サプリメントにも用いられる、今話題の成分のひとつです。

しかし、アカモク (別名:ギバサ)が「スーパー海藻」と呼ばれるのは、フコイダンだけが理由ではありません。
フコキサンチンをはじめ、鉄やカリウム、マグネシウムなどのミネラル等、豊富な栄養素を含んでいます。

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◆「千寿藻」のこだわり

北海道の一部地域を除いて、全国各地に生育するアカモク (別名:ギバサ)ですが、「千寿藻」はこんなこだわりがあります。

[1] こだわりの収穫時期
アカモク (別名:ギバサ)の栄養価が多くなるのは、1年のうちでたった2週間程度と言われています。
「千寿藻」のアカモク (別名:ギバサ)はこの2週間という貴重なタイミングにこだわって収穫しています。

[2] こだわりの鮮度
旬のアカモクをしっかり届けるために、獲れたその日に加工します。

[3] こだわりの無添加品質
「スーパー海藻」を安心してお召し上がりいただくために、保存料や着色料は無添加です。
増粘剤も使っておりませんので、アカモク (別名:ギバサ)の粘りをお楽しみいただけます。

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◆お召し上がり方

「千寿藻」は味付けをしていないからこそ、お好みの味付けやお料理でお召し上がりいただけます。

☆アカモク味噌汁
お召し上がりになる前に、「千寿藻」からお好きな量を入れるだけ!
汁にとろみがついて、満足感UPです。

☆アカモク丼
醤油などで味を調え、アツアツごはんにかけるだけ!
忙しい朝でも簡単にお召し上がりいただけます。

☆アカモク小鉢
ポン酢などで味を調え、小鉢に盛るだけ!
晩酌のお供にぴったりです。

☆アカモク卵焼き
溶き卵にアカモクを混ぜて焼くだけ!
お弁当のおかずにもってこいです。

☆ほかにも…
冷ややっこにのせたり、うどんやそばのトッピングにしたり、アイデア次第で料理のバリエーションが広がります。

お好きなお味付でお召し上がりくださいませ。


商品説明
名称アカモク
原材料名アカモク(玄界灘産)
内容量300g(1本)
賞味期限キャップに記載
保存方法要冷凍(-18℃以下)
販売者日本ウェルネス研究所株式会社(福岡県福岡市)
備考・解凍後は冷蔵保存で7日以内にお召し上がりください。
・本製品で使用しているアカモクは、えびが混ざる漁法で採取しています。
  • アカモクの達人
  • アカモク・アカモク関連商品
  • アカモク「千寿藻」
  • 食品
  • 魚介類、海産物
  • その他魚介類、海鮮類

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