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フコイダンがたっぷり!食べやすい乾燥タイプ、天日干しあかもく

神奈川県逗子の豊かな海に囲まれた小さな漁港で獲れた新鮮な「アカモク」を、
小高い丘の上の空気のよい環境で天日干しにしました。

フコイダン、フコキサンチンをはじめ、ポリフェノール、ミネラル、ビタミンKといったさまざまな栄養素が豊富に含まれております。
特にフコイダン、フコキサンチン、この2つの成分が他の海藻よりもアカモクに豊富に含まれていると発見されたことが、注目のきっかけとなりました。

日テレ「満天 青空レストラン」でも紹介された今注目の食材あかもくです。

オーガライフ のあかもくは「乾燥」させています。

市場のアカモクは冷凍しているものが多いですが、湘南の海岸沿いで、手間ひまかけて「天日干し」させた乾燥アカモクです。

冷凍ものは解凍が手間だったり、少量ずつ使うのが難しかったり、お家の冷凍庫がいっぱいになってしまったりと...何かと不便ですが、
オーガライフ の天日干しアカモクは、賞味期限が1年ありますし乾燥しているので常温保存もOK。少しずつお料理に加えて使うことができますので、とっても便利です。

定番はみそ汁や酢醤油であえた酢のもの、削り節をまぜたあえもの。
そのほか炒めものやサラダの具材として、山芋や生玉子といっしょにごはんにかけた「あかもくどんぶり」もおすすめの食べ方です。


商品情報
名称海藻
原材料名あかもく(天然 神奈川県逗子産)
内容量20g
賞味期限製造日より1年(商品に記載)
保存方法高温多湿、直射日光を避け涼しい所に保管してください。
アレルギー物質なし
コンタミネーションの可能性えび・かにが混ざる漁法で採取されています。
製造国日本(神奈川県)
広告文責オーガライフプラス株式会社 神奈川県泉区中田西3-32-5
区分食品
ご注意事項開封後は密閉して、できるだけ早めにお召し上がりください。


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