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商品名
合鴨パストラミ(加熱食肉製品・加熱後包装)
原産地/製造地
中国
内容量
1個200g前後×3個
原材料
合鴨肉、ブドウ糖、胡椒、食塩、砂糖、大豆蛋白、ポリリン酸Na、調味料(アミノ酸)、発色剤(亜硝酸Na)
賞味期限
パッケージに記載 ※解凍後はお早めにお召し上がり下さい。
保存方法
要冷凍-18℃以下で保存。
注意事項
【凍結前加熱の有無】加熱してあります
【加熱調理の必要性】解凍してお召し上がり下さい。
※産地・パッケージ等は予告なく変更する場合がございます。品質・グレードは変わりありません。
詳細説明
脂がのった絶品の合鴨パストラミ★オードブルにどうぞ!

●合鴨パストラミは、1個で約200gです。お好みの厚さスライス出来るのも嬉しいです。ご家庭でもお気軽に合鴨の味をお楽しみ下さい。

●合鴨パストラミブロックは当店の大人気商品★冷凍なのでまとめ買いでストックも可能です!スパイスが効いたジューシーな鴨肉の旨味!解凍してスライスするだけで食べられる脂がのった絶品の合鴨スモークパストラミ★おつまみ、サラダ、オードブルに是非どうぞ!

●合鴨パストラミ1個はボンレスハムのようなブロック型です。解凍後にスライスしてお召し上がり下さい。ロースハムのような感覚でお召し上がり頂けます。スライスしてそのまま食べるのはもちろんパンにはさんでサンドウィッチに、鴨南蛮のように蕎麦、ラーメンの具材としてサラダ、オードブル、お酒のおつまみに。合鴨パストラミサンド、合鴨パストラミ寿司、合鴨パストラミパスタ等幅広いお料理レシピでお楽しみ頂けます!

●そのままスライスするだけでとても美味♪ワインやビールにもよく合います。バルサミコソースをかけるのもオススメ。炙り焼きにしても美味しい合鴨パストラミ。鴨肉特有の脂の旨みがクセになります。

●鴨肉とネギは、食べ合わせの相性も抜群! 鴨肉は、ビタミンB1、B2などのビタミンB群や鉄分を多く含みます。また不飽和脂肪酸が豊富に含まれています。ビタミンCを含むネギは、鴨肉のビタミンB1の吸収を促進するといわれる硫化アリルも含みます。これらのビタミンは水溶性で、同時に食べるのが最適。鴨肉とネギの食べ合わせの相性は抜群なのです。是非、刻みネギや白髪ネギと一緒にさっぱりとお召し上がり下さい。

食品 >> 肉・肉加工品 >> 鴨肉 >> スモーク(燻製)
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食品 >> 肉・肉加工品 >> 鴨肉 >> その他
食品 >> 肉・肉加工品 >> ハム >> ロースハム
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